- सरसों का तेल गर्म करके जीरा, लाल मिर्च और हरी मिर्च डालकर तड़काएं, अदरक लहसुन का पेस्ट और कटा प्याज डालकर भूनें, फिर टमाटर डालकर 4-5 मिनट तक पकाएं
- पकी हुई सब्ज़ियां, गरम मसाला और कीसा हुआ नारियल डालकर मिलाएं, भूना जीरा-लाल मिर्च पाउडर, कटा हरा धनिया डालकर चावल के साथ परोसें
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