आरोपी मिलावटी हींग को असली हींग के साथ मिलाकर 300 रुपए प्रति ग्राम बेचते थे, जबकि लागत 100 रुपए आती थी।
क्राइम ब्रांच ने शुक्रवार को पालदा में मां दुर्गा इंटरप्राइजेस पर दबिश देकर 50 लाख की मिलावटी हींग जब्त की है। मामले में फर्म संचालक साहिल माखीजा को भी गिरफ्तार किया है। क्राइम ब्रांच के डीसीपी निमिष अग्रवाल ने बताया कि पालदा में एमके ट्रेडर्स के नाम से फैक्टरी चल रही थी। 2020 में यहां प्रशासन ने दबिश दी थी, जिसमें संचालक पर रासुका लगाई थी। बाद में माखीजा ने नगर निगम से नई फर्म का लाइसेंस बनवाकर नए सिरे से मिलावटी हींग बनाने का काम शुरू कर दिया। फर्म के कर्मचारी आटे और मैदे की छोटी-छोटी गोलियां बनाकर हींग के पानी में डालते थे।
इसमें सल्फर युक्त केमिकल भी इस्तेमाल करते थे। इससे हींग जैसी खुशबू आने लगती थी। ये स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। इसके सैंपल जब्त कर जांच के लिए लैब भेजे गए हैं।
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